【北北基桃小吃圖鑑速交代懶人包】新北市新店《三重橋頭蚵仔麵線》

《三重橋頭蚵仔麵線》是新店碧潭一帶最負盛名的店家，排隊人龍隨時可見。 內外用皆統一排隊，但份量頗多排隊甚為值得。 大腸料理乾淨也入味，是贏得老饕喜愛的最大功臣。 蚵仔的粉稍微厚了點。 ❯ ❮ ❯ ❮ ❯ ❮	店名：三重橋頭蚵仔麵線 地址：新北市新店區光明街162號 營業時間：05:00–13:00 公休：無(常客可加line了解當天是否營業) ←滑鼠移至圖片處有圖說

《三重橋頭蚵仔麵線》是新店區最負盛名的麵線店，雖只賣大腸蚵仔麵線、但隨時可見人龍，尤其是用餐時間，排隊人潮可媲美明星見面會。當天去看到店門口還有單賣鮮蚵，礙於人潮沒有多問。 屬於頭牌的大腸，果然名不虛傳，清理乾淨無異味，吃起來軟嫩適中，蚵仔個頭普通但有五粒，不過裹得粉有點厚，帶有黑木耳的傳統湯頭帶有鹹香味，可加油潑辣子釋放湯頭甜味。造訪：20260714
品嚐品項	綜合麵線	品項價格	綜合麵線(小60、大75)
其他品項	清麵線	販售價格	清麵線(小30、大40)
可否內用	可	官網查詢	無

相關連結	紹小丌的小吃部 小吃店家全地圖 紹小丌的大本營 紹小丌的YT 紹小丌的IG
UDN版紹小丌的大本營小吃筆記文章下拉式選單目錄，請按此連結文字！或是藉由下方地圖連至其他文章。

【北北基桃小吃圖鑑速交代懶人包】新北市新店《好品麵線刈包》

位在新店的《好品麵線刈包》非邊間店，外地客可注意店外的移動式店招。 店家還提供手機架裝置，頗是貼心。麵線湯頭加九層塔與黑木耳，也頗特別。 可透過調味料客製屬於自己的口感，個人建議加些辣油提升湯頭鹹香味。 配料製作都在水準之上，肉羹若能再軟嫩些就更無懈可擊。 ❯ ❮ ❯ ❮ ❯ ❮	店名：好品麵線刈包 地址：新北市新店區光明街179號 營業時間：06:30-15:00 公休：三 ←滑鼠移至圖片處有圖說

靠近店碧潭橋的《好品麵線刈包》，店面狹長、飲食區不大，但環境整潔且桌上還貼心附有手機架，當下好感度大幅提升。刈包網路口碑不錯，但小丌不愛肥肉，故未品嚐。 消費者可以透過調味醬料，將清淡的湯頭調製成符合自身的口感，建議添加辣油提升湯頭鹹香味，三種配料都在水準之上，肉羹若再滑嫩一些就無懈可擊。造訪：20260714
品嚐品項	綜合麵線	品項價格	綜合麵線(小60、大75)
其他品項	大腸肉羹麵線、蚵仔肉羹麵線、大腸蚵仔麵線、清麵線、刈包	販售價格	雙料麵線(小60、大75)、清麵線(小30、大45) 、刈包65
可否內用	可	官網查詢	好品麵線刈包FB

相關連結	紹小丌的小吃部 小吃店家全地圖 紹小丌的大本營 紹小丌的YT 紹小丌的IG
UDN版紹小丌的大本營小吃筆記文章下拉式選單目錄，請按此連結文字！或是藉由下方地圖連至其他文章。